A principios de diciembre del año 2022, se llevó a cabo el 1er. Simposio
Internacional en Sistemas Integrados de Producción Agropecuaria
(SIPAS), donde hubo gran participación de estudiantes y profesores de
los tres programas de la Facultad de Ciencias Agrarias: Ingeniería
Agropecuaria, Ingeniería Forestal e Ingeniería Agroindustrial, lo que
permitió alcanzar y profundizar conocimientos en los SIPAS. A partir de
la acogida y éxito del evento, nos proyectamos a elevarlo a calidad de
Congreso, por lo que, en enero de 2023, iniciamos con la planeación,
para hacerlo una realidad y lanzar nuestro 1er. Congreso Internacional
de Ciencias Agrarias y Agroindustriales.
Este encuentro académico buscó visibilizar los avances en investigación,
tecnología, emprendimiento e innovación que se están desarrollando
en el sector agropecuario, forestal y agroindustrial, así como
fomentar la transferencia de conocimiento entre los diferentes actores
del sector, permitiendo conocer los principales avances científicos y
tecnológicos que fueron de utilidad para mejorar las dinámicas
productivas con el fin de promover el desarrollo sostenible en el
ámbito agrario.
Nuestro eslogan “Ciencia, Tecnología e Innovación para el Agro” fue un
fiel reflejo de que el Congreso representó una oportunidad para
mostrar el impacto positivo que la investigación en ciencias agrarias,
forestales y agroindustriales puede tener en la sociedad, la empresa y
el medio ambiente, y cómo estos avances pueden contribuir a mejorar
la calidad de vida de las personas.
El evento se llevó a cabo del 29 de noviembre al 1 de diciembre de
2023, donde contamos con 9 ponentes magistrales, Dr. Dylan Craven,
Dr. Carlos Arriaga, Dr. Ricardo Carmona, Dr. Sergio Saldaña, Dra. Belkis
Sulbarán, Dra. Judith Martínez, Dr. Diego Chamorro, Dra. Carmenza
López y el Dr. José Guerrero, procedentes de países como México,
Chile, Brasil y Colombia, además de contar 3 líneas temáticas, de las
cuales se presentaron 20 ponencias orales en Producción Agraria, 4 en
Agroindustria y 5 en Silvicultura y Servicios Ecosistémicos, para un
total de 29. En cuanto a la modalidad póster, se presentaron 6 para
Silvicultura y Servicios Ecosistémicos, 6 para Agroindustria y 1 para
Producción Agraria.

Se contó con la participación de asistentes provenientes de 7 departamentos
a nivel país (Nariño, Putumayo, Risaralda, Córdoba, Cauca,
Tolima y Meta), además de ello, contamos con la participación de
participantes de México y Bolivia.
El congreso, fue el escenario propicio para la articulación e interacción
a nivel local, nacional e internacional, se logró concretar con las
universidades extranjeras, acciones conjuntas en el mediano plazo y
continuar fortaleciendo estas temáticas.
¡Los esperamos en la segunda versión del Congreso Internacional de
Ciencias Agrarias y Agroindustriales que se realizará para el año 2025!
 

Fredy Javier López Molina
Decano Facultad de Ciencias Agrarias
Universidad del Cauca
Primer Congreso Internacional de Ciencias Agrarias y Agroindustriales